武汉热干面片选用正宗调制是用特香香辣椒油、五香卤料水和和飘香芝麻酱调制出来的风味特色小吃,武汉热干面看起来油光光,闻起来香喷喷,吃起来口口香,武汉热干面现在已经成了一日三餐都能吃的小吃品种,好多上班族已经把热干面当成了早餐吃,武汉热干面用料考究,有“一油一水加一酱,一碗吃尽满口香。”之美誉,热干面是一种全国各地都喜欢吃的小吃,无论南方人还是北方人,都喜欢差三差五的吃上一碗热干面,不但上班族喜欢吃,就连那些白领、老板也是热干面店里的常客,热干面是小资创业的绝好项目,店面可大可小,经营好了,一个热干面店就能成就你的一番大事业。
醉香园小吃培训手把手的教你:选材,备料,熬油,制酱,烫面,调味,每个重要过程你都可以亲自实践,会让你在3-5天时间内完全掌握
培训内容:
①选面技术,煮面掸面技术;
②高汤、卤汁制作;
③红油、麻油制作;盐炒脆皮花生技术;
④芝麻酱的制作,杂酱,牛肉,虾仁处理方法;
⑤红油热干面、卤汁热干面,杂酱热干面,牛肉热干面,虾仁热干面制作
培训要点 红油、麻油制作,秘制芝麻酱制作,卤汁鲜汁制作。
培训时间:
不限制学习时间,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程指导,手把手传授,一对一培训,。一般3天-5天左右,视个人情况而定。节假日照常授课。
醉香园热干面项目优势:
热干面仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,热干面店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,热干面也可无店经营。
培训项目 | 1.秦镇米皮全套 2.陕西五香凉皮全套 3.宝鸡擀面皮全套 4.骨汤麻辣烫 5.重庆酸辣粉 6.香菇鸡丁米线系列 7.腊汁肉夹馍 8.香辣面 9.武汉热干面 10.东北朝鲜面 11.奇香凉面 12.鸡丝牛筋面 13.飘香辣椒油 14.千里香馄饨 15.骨汤串串香 16.土豆粉全套工艺 17. 桂林米粉 18.南京鸭血粉丝汤 19.川北凉粉 20.绝味冒菜 21.云南过桥米线 22.秘制蒸饺 23:甏肉干饭培训全套 24:鸭血豆腐汤 25.广式肠粉全套 26.四川麻辣粉全套 27.煲仔饭全套 28.沙县小吃系列 |
培训内容 | 1.底料的识别和配方; |
培训过程 | 在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习 |
培训时间 | 不限制学习时间。,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有男女宿舍,被褥空调都有,吃住免费,学会为止 |
后期扶持 | 1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。 2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。 3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。 4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营 5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。 |
利润分析 | 开设小吃店,投资小,见效快,利润空间大,制作方便,是中小创业者投资餐饮的*佳选择之一。只需投入2-3万元,你就能开设一家色彩悦目,汤绍讲究,味道鲜美,竞争力超强生意兴隆的时尚营养面馆。 |