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砂锅土豆粉
砂锅土豆粉 所属分类:特色小吃项目
适合人群:年轻刚大学毕业生,打工年轻人,中年失业人员,下岗职工,妇女,有志青年,不愿打工者,有梦想的人群
学习时间:大多数学员3-5天能掌握好本项目技术
培训时间:9:00-12:00,14:00-18:00
教学优势:现场教学技术指导100%真材实料操作不控制原料设备包教包会永久技术支持与咨询
随到随学顶级名师团队指导8th专注餐饮教育学员遍布全国100+城市不控制任何原料及设备
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项目详情
  • 现场操作教学
    小吃技术,VIP享受
    新乡醉香园采用现场操作教学模式,手把手实践操作,不用担心跟不上节奏或者学不会了。
  • 随到随学
    学习时间自由,灵活
    我的时间我做主,灵活安排学习时间,让学习小吃技术成为一种乐趣。
  • 包教包会
    无条件,学会为止
    零基础也不用担心学不会,我们不计成本把您教会,您的满意,是我们的责任。
  • 学不会,退款
    敢承诺,因为有实力
    过多的宣传,过度的包装都显得无力。敢承诺,有担当,因为我们有实力!

土豆粉是一种新兴特色美食小吃,土豆粉吃法多种多样, 凉拌、炒、砂锅炖等,口感鲜、爽、嫩、滑,吃过的人无不赞不绝口,市场销售火爆。土豆含多种微量元素,脂肪含量低,营养丰富,香辣爽口,柔软筋道,常食具有减肥、美容等作用,深受广大消费者喜爱。投资小,利润大,是创业再就业的理想小本创业项目。


土豆粉高汤是经过大骨和各种材料精制而成,口感鲜美 ,汤浓色白,底料是经过三四十种中药和配料制作而成,具有香辣,麻辣的独特味道,颜色红润,香而不腻,辣而不燥的特色,不管是麻辣烫还是砂锅土豆粉都具有市场价值,投资低利润大的特色 ,土豆粉的手工制作,口感鲜美,弹性十足 大众人的喜爱小吃之一,是做生意的最佳投资项目。



醉香园土豆粉投资优势:  

优势一:口味绝佳,汤浓味鲜、独一无二的秘制口味是醉香园土豆粉在激烈的市场竞争中立于不败之地的可靠保证,秘制大骨白汤淡雅清香,香浓不油腻,红汤香辣,特殊调制,不上火、不伤肠胃,骨汤香、口味醇、滑润爽口、柔软筋颤,绝对再来一碗!我们在原有正宗口味的基础上加入了最新研制的核心秘料,使得汤味更加浓郁,越吃越上。

 

优势二:价格低廉,物超所值的超低技术价格让您在市场竞争中成本领先、立于不败之地。相比市场上近万元的产品加盟费,我们秘方独特、口味绝佳的土豆粉技术只需千余元,就可以使您完整掌握全套技术从而实现成功创业。具备强大竞争力的技术质量的配方传授、超低的技术价格再加上好的选址,您还会担心不成功吗?

 

优势三:亲自操作,手把手式的现场教学,反复的实践操作,直到您完全学会为止。我们还提供热线免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题我们都提供免费解决方案,让您安心、放心。(我们长期生产各种型号的土豆粉机器,凡在我公司购买机器者可以免费培训土豆粉技术


醉香园土豆粉培训全套品种:

三鲜土豆粉 香辣土豆粉 麻辣土豆粉 酸菜土豆粉 排骨土豆粉 肥肠土豆粉 香菇鸡块土豆粉 牛肉土豆粉 海鲜土豆粉 香菇鸡丁土豆粉 酸辣土豆粉 番茄土豆粉 麻辣两掺土豆粉 番茄两掺土豆粉  秘制土豆粉 浓香土豆粉 清香土豆粉 微辣土豆粉 绝味土豆粉 三鲜两掺土豆粉 原味土豆粉 鸡丝土豆粉 牛肉土豆粉


正宗砂锅土豆粉全套技术包括:

鲜粉的制作 高汤的熬制 秘制红油的制作 酱的制作 辣椒油的制作 香卤鹌鹑蛋的制作 配菜配料的比例 (原味型、麻辣型、三鲜型、酸辣型、香辣型)等。


土豆粉培训课程 

1.讲述砂锅土豆粉的背景来源及发展史。 

2.参观砂锅土豆粉的全部制作流程。 

3. 砂锅土豆粉粉丝店面经营器具、设备的配制及使用。 

4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。 

5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。 

6.土豆粉配料的选材及加工方法。 

7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。 

8.店面经营的选址原则、采购途径。 

9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

实操内容

1 食材选择,辨别;

2 前期初加工、处理方法;

3 土豆粉的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法;

4 土豆粉、水、食材配比及熬制时间、方法;

5 成本核算,售价指导;

6 学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;

7 一对一教学,包教包会,学会为止;

8 设备导购,店面设计,技术服务五年支持。


鲜土豆粉制条可以外销自己开厂,俗话说的好,有需求就有市场,像每个县城米线店火锅店小吃店饭店都可以推销下,现在开店的都想增新品种,只要质量不错品种新鲜他们都很容易接受的,每斤土豆淀粉市场价在3块钱一斤可以生产3.8斤土豆鲜粉,每斤鲜粉成本约1.5左右元,市场价鲜土豆条2.5块钱一斤,每个店就是要50斤,推销30家,一天纯利润能赚1000块钱左右。


适合人群:年轻刚大学毕业学生打工年轻人中年人失业人员妇女都可以拥有自己做生意自己做老板的机会几百块不算贵能让自己未来摆脱打工命运自己经营未来,打工不是长久之事生意才是未来趋势,把握现在掌握未来。

培训详情
培训项目

1.秦镇米皮全套 2.陕西五香凉皮全套 3.宝鸡擀面皮全套 4.骨汤麻辣烫 5.重庆酸辣粉 6.香菇鸡丁米线系列 7.腊汁肉夹馍 8.香辣面 9.武汉热干面 10.东北朝鲜面 11.奇香凉面 12.鸡丝牛筋面 13.飘香辣椒油  14.千里香馄饨 15.骨汤串串香 16.土豆粉全套工艺 17. 桂林米粉 18.南京鸭血粉丝汤 19.川北凉粉 20.绝味冒菜 21.云南过桥米线 22.秘制蒸饺 23:甏肉干饭培训全套 24:鸭血豆腐汤 25.广式肠粉全套 26.四川麻辣粉全套 27.煲仔饭全套 28.沙县小吃系列 

培训内容

      1.底料的识别和配方;
       2.底料调配方法;
       3.学习吊高汤的方法和技巧;
       4.汤底勾兑方法和调味技巧;
       5.制作过程中的常见问题和处理技巧;
       6.面食主要原材料的好坏识别等。
       7.店面经营的选址原则、采购途径。
       8.讲解开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等。
       9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
       10.长期技术指导,后续技术支持。

培训过程在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习
培训时间不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有男女宿舍,被褥空调都有,吃住免费,学会为止
后期扶持       1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。
        2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。
       3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
       4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营
       5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。
利润分析开设小吃店,投资小,见效快,利润空间大,制作方便,是中小创业者投资餐饮的最佳选择之一。只需投入2-3万元,你就能开设一家色彩悦目,汤绍讲究,味道鲜美,竞争力超强生意兴隆的时尚营养面馆。
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教学实况
  • 一、百分百实践操作
    新乡市醉香园小吃培训隶属于河南省新乡市牧野区醉香园餐饮服务部(注册地:河南省新乡市)注册号:410711614196942(1-1)
  • 二、一流硬件设施
    拥有技术力量强劲的科研人才和大量的饮食界高素质人才,已为全国各地的创业者提供上万次饮食技术服务,获得大家广泛好评。
  • 三、餐饮培训项目全面
    拥有多个小吃项目。为小本创业的人士打造一个全新的平台,给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会,即可固定开店
  • 四、雄厚师资力量
    我们保证百分百实践操作,我们免加盟费,小班教学,现场操作授课,手把手实际操作,包学会为止,所有的技术毫无保留传授给学员。
  • 五、我们承诺
    先品尝学满意再交费,我们承诺秘制配方全部教给学员,技术不做任何保留。下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户 ,应届大学毕业生,学费优惠30%。
  • 六、完善的后续服务保障
    学员毕业赠送学习培训技术资料,指导学员开店设计,店内装饰、设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务,学员档案严格管理
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醉香园小吃培训

时间:8:00-22:00

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