为什么会有这么多人学砂锅店会选择新乡醉香园!
全新配方升级!!正宗小吃店全套制作技术传授,二十多种小吃项目毫不保留传授,我们的小吃师傅拥有三十年实际开店操作经验,对小吃店以及各类面点都深有研究,保证了学员在学习的时候有一个好老师教大家,学习期间包吃住,全程实践操作,学会为止,另外学完之后有任何不懂得地方可以随时和师傅联系,或者免费过来再学都可以。
我们的价格都是很实惠的,不像有的加盟商那么暴利,加盟一家就要花好几万,这对于小本投资的学员来说是个不小的数目,我们**做技术传授,价格不会那么高,所有人都能接受,如果还有学员还想搞价还想找个更便宜的那么我们不欢迎,咱们做事凭良心,不会为了争取一个学生随便乱降价,我们只拼实力,只拼味道,学员在这里学的满意感觉学到真材实料的好技术了,那就是我们的成功!在我们这里走出去的学员开的无数的早点店,学员回访的普遍都是顾客反映很好,这就是我们追求的目标!
另外我们有真真实实的增值服务,有**的门头和装修设计方案,这些都是免费给大家的,咱们不喜欢说空话,很多地方为了招学生说的天花乱坠,*后啥都没有。
正宗砂锅开店项目:
1、蜀王砂锅全套 2、砂锅土豆粉全套 3、砂锅米线 4、砂锅麻辣烫 5、砂锅蹄花 6、砂锅粉皮 7、砂锅鱼丸 8、砂锅牛肉 9、砂锅肚条 10、砂锅刀削面 11、砂锅滋补烩面 12、砂锅排骨 13、砂锅素什锦 14、砂锅肉什锦 15、砂锅虾丸 16、砂锅鸡块 17、砂锅粉条 18、砂锅小酥肉 19、砂锅鱼块 20、砂锅豆腐 21、砂锅素丸子 22、砂锅鲶鱼 23、重庆锅仔王 24、砂锅炖羊肉 25、砂锅面 26、砂锅粥 27、精品砂锅猪蹄全套 28、砂锅时蔬 29、砂锅鸡汤烩面 30、秘制砂锅酱料
醉香园砂锅培训内容:
1、首先教授学员进行砂锅的选择,好的砂锅炖出来的味道更好并且耐用;
2、教授学员高汤的制作,砂锅的灵魂在于高汤,只有好的砂锅才能够出来好的味道,所以教授学员高汤的整个制作过程,包括各类骨头的选择,各类高汤熬制的时候所需要的多少种大料,以及高汤熬制的时间、火候等完全传授学员;
3、各类肉类,例如鸡、鱼、排骨、鸭、各类丸子等各类原材料前期的处理、清洗、去腥、腌制等技术;
4、教授不同口味使用的不同酱料的调制、以及酱料的熬制等技术,砂锅粉专用底料、专用红油、密制辣椒香油等制作。;
5、不同口味的砂锅中各种蔬菜、豆制品、及其他配菜的搭配方法技巧;
6. 各种砂锅系列烹调时间及火候的把握等技术;
7.砂锅专用的各种大料、调料的认识及采购信息;
8.专门的蜀王砂锅店开店店面选址及经营、利润点等讲解。
学正宗特色砂锅技术,**醉香园小吃培训 ,我们跟别人的不同点在于,我们会把包括砂锅配方 砂锅高汤 砂锅底料(三鲜 麻辣 香辣) 砂锅配菜....等等,在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟培训那样,学员要购买他们的材料设备,这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止,有问题随时可以咨询我们醉香园,凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。
砂锅店投资及利润分析等:
砂锅通常是以单独的份来出售,每份售价6元到20元之间不等,荤的有砂锅牛肉、砂锅排骨、三鲜砂锅、红烩砂锅等,素的可做砂锅茄条、豆泥砂锅汤等,产品多样不可细数。砂锅产品的毛利比传统餐饮要高约10%左右,综合毛利可达到60%或以上,特殊产品可达到80%以上毛利。而在经营上与传统餐饮相比较却有着明显的特色,而且管理简单,流程清晰。无需复杂的设备和技能要求。
请注意:醉香园砂锅项目全套制作技术直接转让,从原材料进货到成品制作配比、工艺,无任何保留之处。 配方配料毫不保留,学会直接掌握配方,全部是现场操作,亲自动手练习, 由您亲自动手操作,。无需任何高昂的所谓的“加盟费”,也无须什么“保证金”,让您完完全全当自己的老板。为使您放心,我们实行先当面制作品尝后满意再学习。随到随学,学习时间不限,一般3-10天时间即可完全学会
温馨提示:
一分钱一分货,十分钱买不错。贵有贵的道理,便宜有便宜的原因,只有您亲自品尝,对比后才知道,醉香园砂锅培训班才是我想要的那种口味。
民以食为天,食以味为先,只有味道好,才是硬道理!醉香园砂锅经营店面全国到处都是,如果只贪便宜,学个味道一般的在市场上是很难竞争的,只有真正学到具有特色、超**的砂锅小吃才是您生存之本。
从零基础开始学,掌握核心配方,掌握全套工艺,全程指导开店!
培训项目 | 常年培训项目:各类小吃 早餐 胡辣汤 羊肉汤、牛肉汤 酱香饼 豆腐脑、豆腐汤 香酥牛肉饼 油酥烧饼 无矾油条 凉皮、麻辣烫、里脊肉饼 串串香、油饼母鸡汤 米皮、擀面皮、武汉热干面、重庆酸辣粉、米粉 肉夹馍、鸭血粉丝 土豆粉、千里香馄饨、 煎饼果子、杂粮煎饼 鸡蛋灌饼 各类包子、烤面筋、疯狂烤翅、特色烧烤 烤鱼、碳锅鱼 石锅鱼、油炸棒棒鸡、油炸小吃 怪味鸡块 薯条 臭豆腐 狼牙土豆粉 布袋馍 月亮馍、砂锅米线、砂锅土豆粉、砂锅面、兰州拉面、河南烩面、 刀削面、板面 各类面食、肠粉 馄饨 茄汁面 担担面 叫花鸡、各种碳锅 各类熟食卤肉、烧鸡 各类冷饮、各类盖浇饭 老北京冰糖葫芦、过桥米线、蒸饺 冒菜 各类火锅 各类干锅 各种地锅 炒菜凉菜 各类扣碗等多种名吃。 |
培训内容 | 1.小吃的识别和配方; |
培训过程 | 在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习 |
培训时间 | 不限制学习时间。,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有男女宿舍,被褥空调都有,吃住免费,学会为止 |
后期扶持 | 1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。 2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。 3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。 4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营 5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。 |
利润分析 | 开设小吃店,投资小,见效快,利润空间大,制作方便,是中小创业者投资餐饮的*佳选择之一。只需投入2-3万元,你就能开设一家色彩悦目,汤绍讲究,味道鲜美,竞争力超强生意兴隆的时尚营养面馆。 |